Miten haluat munasi?Omelettina, mielellaan tomaatilla, juustolla ja perunalla hoystettyna.
Kuinka nautit kahvisi/teesi?Yleensa juon vaan teeta makeutusaineen tai sokerin kanssa. Jos juon kahvia tarvitsen siihen paljon maitoa ja sokeria. Molemmat menee seka kylmana etta kuumana.
Suosikkiaamiaisruokasi?Niin paljon kuin napa vetaa jostain aamiaisbuffasta! :) Mutta jos nyt yhden suosikin laitan niin ruisleipa, jossa on paalla Tartexia ja juustoa. Se on NIIN hyvaa ja NIIN harvinaista herkkua taalla.
Maapähkinävoi?Menee mutta en koskaan osta sita itse kotiin.
Millaisen kastikkeen haluat salaatillesi?Jotain oliivioljy - (balsami)etikka - suola - pippuri -linjalta. Tai sitten joku hyva jogurttipohjainen herkku.
Colaa vai Pepsiä?Ihannetilanteessa Coca Cola mutta muutkin menee :)
Laiskottaa, mitä teet?Pyydan miesta menemaan aidilleen syomaan ja laitan lapsille ja itselleni nuudeleita.
Laiskottaa todella, minkä pizzan tilaat?Minka vaan ilman lihaa ja sipulia.
Tuntuisi vähän kokkailulta, mitä teet?Pastaa ja kastiketta.
Saatko jostain ruuasta huonoja muistoja?Kaalilaatikko. Vielakin kypsennetyn kaalin kanssa on vahan niin ja nain. Koulussa oli pakko ottaa ruokaa eika sita saanut heittaa pois. Yritin ottaa yhta paljon puolukkahilloa kuin kaalilaatikkoakin, sekoittaa ne lautasella ja nielaista purematta.
Muistuttaako joku ruoka sinua jostakusta?Entisesta kamppiksesta muistuttaa monikin ruoka ja tietysti on niita aidin erikoisuuksia, joita vaan aiti osaa tehda.
Onko olemassa ruokaa josta kieltäytyisit?Liha ei kelpaa.
Mikä oli lapsena lempiruokasi?Muistoissa siintaa makkarakastike ja pinaattiperunamuusi.
Oliko sinulla lapsena ruokaa jota vihasit, mutta nyt rakastat?Feta ja homejuusto.
Lempihedelmäsi ja - vihanneksesi?Melkein kaikki maistuu. Jos kysyttais inhokkia niin sanoisin varsiselleri... Lempivihannes vois olla vaikka tomaatti ja hedelmiin on pakko laittaa monta: banaani, guava, mansikka (ja muut marjat), papaija...
Lempiroskaruokasi?Taalla puskassa ei ole yhtakaan pikaruokaketjua. Lahin McDonald's on osavaltion paakaupungissa jonkun 400 kilometrin paassa ja kavin siella tammikuussa... Kotona tehdaan pizzaa ja hampurilaisia. Jos nachot juusto- ja tomaattikastikkeella lasketaan roskaruuaksi niin ne sitten.
Lempivälipalasi?Jogurtti.
Onko sinulla jotain outoja ruokatapoja?Saastan yleensa parhaan palan viimeiseksi muttei se kai niin kovin omituista ole. Mummo opetti tekemaan niin :) Olen aika tiukka siina, etta jaakaapilla ei saa kayda vahan valia napsimassa jotain varsinkin jos oon jo laittamassa ruokaa. Pidan siis lapsia (ja muitakin) nalassa jos ruoka-aika on jo lahella :D Niin, ja jos olen yksin syomassa haluan lukea jotain lehtea samalla.
Olet dieetillä. Millä ruualla täytät itsesi?Salaatilla, hedelmilla ja kevyilla sosekeitoilla.
Lopetit dieettisi, mitä saisi olla?Pizzaa tai pastaa. Jotain missa on paljon juustoa!
Miten tulisena tilaat intialaisen/thaikkusi?Mietona tai mediumina, riippuu vahan paikasta ja ruuasta.
Saako olla jotain juotavaa?Vetta ruuan kanssa. Joku tuore hedelmamehukin maistuu valilla. Pizzan tai hampurilaisten kanssa myos limu.
Punaista vai valkoista?Molemmat maistuu mutta tulee todella harvoin juotua edes yhta lasillista.
Lempijälkiruokasi?Mika tahansa suklainen!
Täydellinen yömyssy?En osaa oikein sanoa. Kavisko joku suklainen, vahan terastetty kahvi yomyssysta?
Mikä on ensimmäinen leipomis- tai kokkailumuistosi?Joululeipomiset on aina (edelleenkin) tosi tarkeita. Meilla tehtiin aina piparkakkuja, kauralastuja, presidentin rouvan pikkuleipia ja joulupullaa.
Kuka on vaikuttanut ruoanlaittoosi eniten?Aiti ja ensimmainen kamppikseni.
Onko sinulla valokuvaa todisteeksi varhaisista kokkailuistasi?Kai jossain on jotain kuvia vaan ovat Suomessa albumeissa.
Kärsitkö jonkinlaisesta ruoanlaiton pelosta, saako ajatuskin jonkin ruokalajin kokkailusta kämmenesi hikoamaan?
Perinteinen ruskeakastike. Yhtena jouluna tein sita ja puhuin koko ajan aidin kanssa puhelimessa saaden henkista tukea siihen jauhojen ruskistamiseen ja kastikkeen vispaamiseen! Olen huojentunut jos aiti on meilla jouluna koska se tarkoittaa sita, etta aiti tekee kastikkeen eika mun tarvitse stressata siita :D
Mikä on käytetyin tai eniten arvostamasi keittiövälineesi ja/tai suurin pettymyksesi mitä keittiövälineisiisi tulee?
Veitsi on tarkea ja tykkaan myos tehosekoittimesta/sauvasekoittimesta. Yksi huono juttu, jonka ostin takalaisesta postimyynnista oli koristepursotin, joka oli aika kertakayttoinen.
Nimeä jokin hauska tai outo ruokakombinaatio josta todella pidät?Ei kai ole mitaan ihmeellisia. Englanissa yksi kamppis opetti laittamaan lettujen paalle etikkaa ja sokeria. Se oli tosi hyvaa vaikka ei uskoisi.
Nimeä kolme syötävää tai ruokalajia, joita ilman et vain voi elää?Pasta, suklaa, leipa.
Mitä ruoanlaitostasi puuttuu?Gourmet-tyylinen kokkaaminen ja eksoottiset ainekset silla niita ei taalta puskasta saa. Teen aika tavallista ruokaa mutta ulkonakoon panostan enemman silloin jos tulee vieraita.
3 comments:
Mä en ole tiennytkään, että mulla on ollut näin paljon vaikutusta sun kokkailuihin. :)
Laitan mailia, kunhan pyykkirumbalta ehdin.
Silloinhan ma vasta oikein opin tekemaan ruokaa kun asuttiin yhdessa :)
Ja opin sen, etta ruuanlaitto alkaa yleisimmin silla, etta kuullotetaan sipulia ja valkosipulia ja lisaillaan siihen sitten erilaisia aineksia maun mukaan :)
Post a Comment